突发!又一新零售阵亡,6家门店全死,惨不忍睹!

零售原点 2月前 1435

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编者 | 原点君

本文来源 | 综合网络

据AI财经社透露郑州一家新零售便利店突然倒闭了,而且是创始人苗壮亲口承认,该便利店名为超便利,是一家主营生鲜的超市,而创始人是北上广打拼多年后,2018年回到郑州进行创业,这几年新零售非常火,让苗壮萌生了做生鲜新零售的心思。

从年初到现在开了6家门店,分布郑州中高档社区门口,但不到一年时间就出现了亏损迹象,共计超1000多万,平均下来越亏超150万,为什么出现这样情况?是受今年商超倒闭大环境所为还是自身问题?我们来看看这家创始人是怎么说的:

01

回乡创业,水土不服

出生于河南周口的苗壮2003年就去北漂了,如今也是在北京买了房,15年他都是在创业,干过B2B平台、公众号运营还有公关等等,都与互联网有关。

这两年新零售催生了一个新行业,苗壮也动起了这个心思。一次,有位投资人通过朋友找到他,有个四五千万的社区生鲜便利店项目,想让给他加入创业,苗壮同意了。

起初选择投放城市时,他们选择了郑州,这个正在崛起的新一线城市,比起北京在成本资金少相对投入较少,这里也是苗壮的家乡。

在17年底对郑州多次考察之后,他们便在今年1月份正式在郑州投放生鲜便利店——超便利,第一家定位中高端社区生鲜便利店的门店在4月初开业,水果、蔬菜等生鲜商品占比50%,后来慢慢开到6家店,生鲜加到80%。

刚一个月生意非常火爆,每天都有人排长队,日营业额也做到了一万以上,但之后就开始下滑了最低时只有日营业额两三千元!后来发现郑州市场和自己预想的完全不一样,消费者没有忠诚度,谁家优惠力度大,就去谁家!

后来给自己员工说咱们价格可以便宜点,不怕赔钱。可是员工们都说咱们毛利太少,不敢降价。

他们品质没有咱们的好,咱一降价指定赔钱。不如进点差的水果。苗壮不同意,员工说那营业额上不来啊!后来他也同意两者掺着卖。如此一来和传统的水果生鲜店就没什么区别,更没有了优势!

长此以往,苗壮的超便利虽然来买的人不少,但客单价很低,赚不了多少钱,水果店一样损耗过大有30%,其他好点的水果连锁店的损耗都在百分之几,自己的经营远不如传统的,现在郑州的房租不比北京低,70平方米的门店月租金2万元,比北京还要高,空调电费每个月5000到8000元,加上每个门店6个员工,每人每月3000多元,成本是居高不下。

从1月到现在苗壮的便利店平均每月都是处于亏损状态达150万以上,还有四家店装修好了但没开业,如果开了亏损金额还会上涨!

02

门店消失,难逃倒闭魔咒

关门的超便利便利店(政七街店)

昔日超便利便利店(三全店)已不见综影

来到郑州市超便利的几家门店查看,位于政七街的门店早已落上门锁,店内已是空无一物,只剩下门头,看上去还是如新店一样。

而相隔6公里左右的三全路店已经不见了踪影,从百度地图上看的纪录是在万家宾馆楼下,如今楼下已经变成五金百货超市了。可以看出当初再选址上和经营上,超便利都存在着问题。

不管今年,这几年商超关店都十分的频繁,就连沃尔玛、大润发……一众巨头都没有逃脱倒闭的命运。

新零售的逐年发力,走到现在,已演变成引发多米诺骨牌效应的大变革。中国老话叫卤水点豆腐。马云就是卤水,点了中国人这个豆腐。他吃了我们的豆腐,爽了,可我们却成了豆腐脑。

当提袋消费的游戏规则变了,我们到底该怎样迎合变化?这,值得每一个身处其中的人,去思考。

03

眼高手低,追责为别人

从AI财经社的访问中,我们发现超便利创始人苗壮将这次创业的失败归结于两大因素:

一是人才,他认为郑州大多数人都希望到事业单位工作,其他企业看不到年轻人,这一点过于片面了,郑州这么多创业公司90、95后从业者比比皆是,怎么说找不到年轻人!自己招了工作人员说没时间培训,找到中层管理人员更是不耐心指导,反而指责员工与他们无法交流对牛弹琴,作为一个新兴创业公司,不培训员工你怎么让公司发展壮大,更别说在市场存活了。

二是环境,拿着北京的商业环境来对比郑州,说社区便利店在北京允许进驻,而郑州却不行甚至需要靠关系靠钱,这不光是郑州,在中国都有这个现象,另外和超便利一样来郑州创业的公司有很多,都是慢慢做大做强,而苗壮和他的投资人不这么想,我本人不愿花五年去做,我的投资人也不愿花五年去等待。

那不就做成夫妻老婆店了嘛,挣的是工资,人均万八千,起早贪黑,我们能这样干吗?不可能啊!一味追求吃成一个大胖子,要业绩,见效果!

失败不可怕,别怪别人,要怪只能怪自己。人要适应环境,别怨环境;选择创业就意味着要改变环境而不是抱怨环境。

人的素质差是二线三线城市的特点,光希望走容易的路就去二三线,避开竞争,自己不做出改变,结果是容易的路反而是最难走的。

END

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